2019年01月19日

極上和牛サーロイン定食@ら・ぼうふ ららぽーと横浜店(横浜市都筑区)


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ららぽーと横浜に行くと、かなりの確率で行く店。それは、美味い和牛牝肉が食べられる「ら・ぼうふ」だ。昼時になると、かなりの行列になってしまう店が多い中、比較的すんなり入店できるのもうれしい。

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極上サーロイン定食(2480円)

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「極上」という響きに惹かれ注文。しばらくすると、見事なサシが入った肉が登場してきた。まさに「極上」、芸術品だ。

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この芸術品を焼きすぎないように、細心の注意を払って丁寧に焼く。少しレアな状態に焼き上がったところで、山葵をたっぷり付けて食べる。すると、ミルクのような甘い香りが口の中に広がり、脂の甘い味を残しながら、とろけるように口の中から消えてしまった。う、美味い!多分、このサシの状態だと、かなり脂が強いのだろうけれど、その脂を山葵が丁度よく和らげてくれる。こんなに美味い肉ならば、このまま永遠に食べ続けられそうだ。

こうなると、レギュラーメニューの肉達はどんな感じなのだろうか、非常に気になる。今度は夕食時に訪れたいと思う。

ごちそうさまでした。

(場所:横浜市都筑区)

                                            

【お店データ】

■店名:ら・ぼうふ ららぽーと横浜店(ら・ぼうふ ららぽーとよこはまてん)
■ジャンル:焼肉
■住所:神奈川県横浜市都筑区池辺町4035−1 ららぼーと横浜 3F
■アクセス:JR「鴨居駅」徒歩10分
■営業時間:11:00〜23:00(L.O 22:00)
■定休日:不定休(ららぽーと横浜に準ずる)
■ホームページ:http://www.okuyoshi.com/youga.html
■食べログ:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140207/14050601/

                                            

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posted by ぐるマン at 05:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 焼肉・ホルモン
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